
腹ごしらえ会が終わってはや1週間。
なんだか終わってからもバタバタしておりレポートできていませんでした。
腹ごしらえ会で用意してもらった猫猫(マオマオ)さんのごはんは52食完売!
当日忘れ物があったりと思わぬこともあったけど、乾物があってなんとかセーフ!
みんなでやってると、トラブルもなんとかなる!って思える。いや、猫猫さんはそんなのんきじゃいられなかったと思うけど。
ごはんの注文が入りながらも、スモールの商品を買ってくださる方も多く「さっきのチリソースに入ってた・・」って食べた後なので味もわかっているし販売しやすかったです。
私もおやつで参加して、スコーンをビン詰めにして販売したり、クリームサンドクッキーを作ったり、はじめてのことにチャレンジできて楽しかったなぁ。
次の日に猫猫さんのくみさんと振り返りをしていましたが(ほとんど関係ないことばっかり話してたけど)、猫猫さんは「もっとこうしたかった!」ってことがいっぱいのようでした。私は楽しかったな~ってフワフワしてましたが、やっぱり職人さんやなー。
でも、後になって私も自分の販売の仕方とか、自分の思いがのせきれてないかも・・と当日も少しさみしく感じたことを思い出したりして。いろいろ店のこと自体も見直していきたいなと思っています。
なんやかんや常にいろいろと悩んでいるし、答えがでないことも多いけど、きちんと心を込められるように、そして今できることを精一杯。
そういえば、くみさんはいつ死んでも悔いはない!なんて言っていました。

めっちゃおいしかった。乾物モリモリ。


猫猫さん。
次があるなら、私はがっつりアシスタントとして行きたいかなー。
若い時飲食店でバイトしてたのもあって、こういう場所で動くのがすき。どんくさいですけど。
乾物もおやつもたくさん買ってもらえてよかったです。
同時に、食事にして売った方がたくさん売れるということがよーくわかりました。
でも、そうじゃないない仕事もだいじ。そう信じています。