生産者さんを紹介します


なばたけ農場(福井県坂井市)

「こどもたちに安心なものを」とお米や豆、麦を中心に栽培しています。奥さんは助産師さん。5人の子どもさんがいつもにぎやかです。

 

取り扱い商品-福は打豆、黄大豆、青大豆、赤大豆、なばたけつるり、麦茶《無農薬・無化学肥料》

コニチャン農園(京都綾部)

いつも明るい笑顔の小西さん夫妻。お米と野菜が中心ですが、地域ではだんだんと田んぼを手放す方が多く、そんな田んぼを引き継いだりもされています。

 

取り扱い商品-コシヒカリ《無農薬・無化学肥料(お米は除草剤1回使用)》

 

粒々屋五彩(京都綾部)

大阪から移住したお米農家さん。奥さんはつぶつぶの料理教室をされていたこともあり、お料理や食材のスペシャリスト。子どもさんたちもかわいくて、いつもぽかぽかした家族です。

 

取り扱い商品-えごま、黒焼き玄米茶、梅干しの黒焼き、玄米ぽんせんべい、梅酢《無農薬・無化学肥料(無肥料)》

 

こだまや(山口県祝島)

祝島のひじきにひかれて東京から移住したまことさん。漁師ですが島では田んぼも畑も大工も、暮らし全てが仕事です。まことさんは、昔ながらの製法を守り、量産はできませんが質のいいものを届けてくれます。

 

取り扱い商品-ひじき、わかめ、ふのり(春先から夏まで)

水田家の食卓(京都綾部)

農家さんですが、民泊やWWOOFを受け入れていたり、いろんな人がいつも集まっていてにぎやかな水田家。醤油のキット「育てる醤油」を作っている「今しぼり」のメンバーでもあります。

 

取り扱い商品-玄麦、もちとうもろし、育てる醤油《無農薬・無化学肥料》

小太郎農園(大阪岸和田)

コンビニ店員から農家になった前田さん夫妻。自然栽培でお米や野菜を育てて、お餅や瓶詰の商品の加工品作りをされています。発酵を取り入れた商品は、他にないおいしさです。

 

取り扱い商品-玄米もち、瓶詰めの加工品《無農薬・無肥料》

佐武昇さん(大阪茨木)

毎週新鮮なお野菜をお願いしています。優しい人柄と一緒で、おいしい野菜から元気をもらいます!冬はれんこんを作っているので、れんこん掘りに行けますよ。

 

取り扱い商品-旬の新鮮野菜いろいろ《無農薬・無化学肥料》