「干し野菜と海藻の会」

11月15日㈮

10：30－12：00

味見の会は、スモールの食材や調味料などのお話と味見をしてもらう会です。

私はそんなにお料理上手ではありませんが、大切に作られた食材は素材それだけでおいしくてとても満足感があります、そして、何よりお料理するのが楽しくなります。

お客さんのお話を伺っていると、毎日ごはん作りをしていても楽しめないという人が多くて、もっと「楽に、楽しく」ごはん作りができるといいなと思っています。

スモールの商品は丁寧に大切に作られたものばかり。

その生産者さんたちのこと、製造方法などを紹介して、おいしい使い方をお話しながらたくさん味わってもらいます！

持ち物不要！お腹を空かせておいでください。

今回は、干し野菜と海藻。

切干大根、ひじき、と言うと煮物のイメージですが、洋食にもなるし幅広く活躍してくれます。うまみ・栄養たっぷりで、さっと使えて便利。強い味方になってくれます！

参加費：1000円　

定員：6名