出張講座について


スモールを飛び出してみなさんのところへ伺います!出張料などは企画者さまと相談して決めさせていただいています。気軽にご相談ください。

調味料講座

調味料を選ぶとき、ついつい値段だけを見て選んでいませんか?

私もそうだったのですが、値段のちがいだけでなく、どうつくられているのかを知って、自分にちょうど良い調味料を選べるようになるお話をします。

これを知ると、お洋服を選ぶときのように、お買い物が楽しくなりますよ。

そして基本の調味料を組み合わせて、自分の好みのタレ、ドレッシングを作るワークショップも行っています。

科学の実験みたいにワクワク一緒に作りましょう。

食材との相性も知っていただきたいので、ワークショップは軽食付きにしています。

(例えば、お話だけ:1時間半、ワークショップ付:2時間半-3時間くらい)

乾物ごはんの会

乾物ごはんの会は、乾物の使い方、アレンジについてお話しして、みんなでお料理をして食べる会です。

仕事や育児に忙しい方も、乾物が使えるとラクに美味しいご飯が作れると思っています。

忙しい方こそ、できるだけ体に優しいものを取ってほしい。

私は特にお料理上手というわけではありませんが、ごちそうでなくても体がよろこぶものは、心も満たしてくれます。

お料理が苦手という方、買ったものですませることが多いという方も気軽に参加してもらえたらと企画しています。

今後の予定

京都長岡京市の子育てサークル 虹色でんしゃ

「防災&災害時にも役立つ乾物講座」

9月30日(月)10:00-12:00

虹色でんしゃ

 

「手軽においしく乾物力」

普段のごはん作りに手軽に乾物を取り入れられるお話をさせてもらいます。

デモンストレーションを交えながら、わかりやすく説明します。

日時 10月20日㈰10:00-11:30

参加費 無料(予約不要)

場所 ミス・ブール記念ホーム

 

終了後、ホームのお食事をいただくこともできます。(500円)

そちらをご希望の方はご予約ください。

担当 三宅さん 072-680-2233