作っている人のこと

吉川ごぼう

滋賀県野洲で、吉川ごぼうを栽培されている吉川英雄さん（ヒデさん）のところへ伺ってきました。吉川ごぼうってはじめて聞いたけど、ヒデさんも吉川さんで、その周辺は吉川という地域だそうです。...

独活（うど）初収穫。今年も、千提寺farm中井家の独活の収穫がはじまりました。スモールの店舗のあるにんげん小屋「みずとわ」の理事の中井家。去年は、引っ越しからこっちの生活のあらゆること、店のことなどなど、いつも頼りになる中井家。独活の収穫は年に一度、この１か月だけです。...

愛東あいとうの直売所。かっこいいなー。先週は滋賀に行ってました。店を始める前からお世話になっていた「ねっこ自然農園」の加藤さんとこへ。種の交換会とヴァンダナシヴァさんの「いのちの種を抱きしめて」の上映会をスモールでしてくれたこともありました。楽しかったなぁ。...

昨日は、スモールに置いているお茶を届けてくれているにほんちゃぎゃらりーおかむら、のおかむらさんと滋賀県日野の満田さんのところへ行きました。おかむらさんがお茶の仕事を始めた頃からのお付き合いの茶農家さん。在来種のお茶を育てていて、無農薬・無化学肥料のお茶を作っておられます。いつか話をしていて...